Crisis bij restaurants

  • Donderdag 26 januari 2012, 23:09
  • 428 keer bekeken
  • Duur 04:42

Buiten de deur eten wordt als eerste geschrapt in tijden van crisis. Bijna de helft van de Nederlanders geeft aan dat zij dit jaar vooral gaan korten op restaurantbezoek. Nieuwsuur spreekt met verschillende restauranthouders die de meest gekke dingen bedenken om het hoofd boven water te houden, en met Jan Willem Grievink, Directeur FoodService Instituut Nederland.

Dit fragment is onderdeel van... Crisis bij restaurants

ONDERWERPEN IN DEZE UITZENDING